Solidaire avec ses victimes, Caritas se joint à la communauté mondiale pour réfléchir à l'augmentation dramatique de la faim

DÉCLARATION POUR LA JOURNÉE MONDIALE DE LA FAIM - 28 MAI 2023

Cette année, la Journée mondiale de la faim intervient à un moment où la faim est sans précédent. Les statistiques nationales des Nations Unies montrent que les conflits, les impacts du COVID-19, la crise climatique et l’augmentation des coûts se sont combinés pour mettre en péril jusqu’à 828 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde. Et ce, malgré une production alimentaire mondiale plus que suffisante pour nourrir tous les habitants de la planète.

En ce jour, Caritas est solidaire de l’écrasante majorité des personnes souffrant de la faim dans le monde qui résident dans les pays en développement, où l’extrême pauvreté et le manque d’accès à des aliments nutritifs conduisent souvent à la malnutrition. Caritas est également solidaire des femmes et des enfants qui sont particulièrement vulnérables et les plus touchés par la faim.

Caritas est également préoccupée par les mauvaises politiques publiques qui continuent de conduire au gaspillage alimentaire et aux problèmes systémiques dus à la faiblesse des investissements dans l’agriculture, à la production non durable, à la mauvaise qualité de la consommation qui empêchent souvent la disponibilité et l’accès à des aliments adéquats et nutritifs pour les populations qui en ont le plus besoin. Caritas partage également l’inquiétude concernant les migrations forcées qui contribuent à la faim, un problème qui ne peut être résolu que par une volonté politique.

Dans un message adressé au Forum mondial de l’alimentation en octobre dernier, le Saint Père nous a rappelé que dans un monde marqué par des crises interconnectées, l’importance de la personne humaine ne doit jamais être oubliée. Il a également rappelé à la communauté mondiale que le Christ nous met au défi de prendre des décisions et de promouvoir des initiatives pour le bien et l’avenir de toute l’humanité et a insisté sur le fait qu’il ne s’agit pas simplement de se nourrir, mais de se donner au service des autres, en reconnaissant et en garantissant la centralité de la personne humaine ». En effet, comme il l’explique dans l’encyclique Fratelli tutti sur la culture du jetable, « ce qui est jeté n’est pas seulement de la nourriture et des objets jetables, mais souvent des êtres humains eux-mêmes ». Dans cette encyclique, le pape François a également insisté sur le fait qu'"il n’est pas bon que les seules voix entendues dans le débat public soient celles des puissants et des « experts ».

 

Comment Caritas lutte contre la faim

 

Dans les différentes régions, Caritas a mobilisé les communautés locales pour les sensibiliser à la faim et à la sécurité alimentaire, et continue à répondre aux urgences créées par les conditions climatiques extrêmes telles que la sécheresse et les inondations.

Alors que la situation de la faim en Somalie reste alarmante, Caritas Somalie est présente dans certaines parties du pays et finance un certain nombre d’initiatives en soutenant le travail de réponse à la sécheresse au Somaliland, l’éducation des filles et des clans somaliens marginalisés, ainsi que l’aide aux réfugiés yéménites. Au Kenya, de nombreuses personnes parmi les plus vulnérables sont confrontées à la faim et à la famine après une nouvelle année de mauvaises récoltes, ce qui les oblige à abattre ou à vendre le bétail qui leur reste. Caritas Kenya, par l’intermédiaire du diocèse, s’efforce d’aider les communautés vulnérables de Marsabit en distribuant des rations alimentaires d’urgence, en fournissant de l’eau potable aux communautés vulnérables et en assurant l’éducation des enfants vulnérables.

Depuis 2018, Caritas Pakistan met en œuvre des programmes axés sur la résilience des petits ménages agricoles et le renforcement de leur capacité d’adaptation au changement climatique et aux catastrophes, tout en préservant la santé des écosystèmes et des sols. La Caritas locale a également mis en œuvre une campagne nationale de lutte contre la faim dans ce pays à majorité musulmane. L’objectif principal était de sensibiliser à l’ampleur de la faim au Pakistan, d’examiner les politiques gouvernementales et d’aider les autres parties prenantes à mieux planifier leurs activités.

 

A cet effet, à l’occasion de la Journée mondiale contre la faim et au nom de la confédération, Caritas Internationalis exhorte les dirigeants mondiaux et les décideurs politiques à

o Investir dans des sources durables d’aliments sains et dans des actions contre la faim qui aident les communautés à s’adapter et à renforcer leur résilience face aux conditions météorologiques extrêmes et aux catastrophes.

o Nous appelons tous les décideurs du monde entier à renforcer les législations et les politiques afin de garantir des déclarations contre le gaspillage alimentaire au sein des pays. En outre, les décideurs devraient élaborer des stratégies garantissant une autosuffisance d’au moins 60 à 70 % pour les produits de base et les céréales stratégiques, afin d’éviter les ruptures de stock en cas de crise mondiale.

o Nous appelons la communauté mondiale à garantir un soutien délibéré aux partenaires locaux qui s’engagent sans relâche, comme Caritas, dont l’expérience est unique. Selon Caritas Mongolie, elle a été la voix des communautés locales et serait plus forte si elle était soutenue par les donateurs et les décideurs politiques. A cet égard, les décideurs politiques et le gouvernement doivent encourager et soutenir de telles initiatives des organisations de la société civile, car dans la réalité, elles ne répondent pas aux attentes.

o La plupart des politiques et des programmes nationaux ciblent les grandes entreprises et les industries, tandis que les organisations opérant au niveau local sont souvent laissées de côté. Pour s’attaquer collectivement aux causes de la faim, les organisations de la société civile doivent être considérées comme des acteurs clés et des passerelles pour atteindre les personnes affectées au sein des communautés. Cela contribuera efficacement à la réalisation des objectifs du programme national visant à éradiquer la faim.

o En outre, afin de renforcer les efforts de lutte contre la faim, il est nécessaire de mettre en œuvre efficacement des actions durables visant à réduire l’insécurité alimentaire des ménages, notamment en facilitant l’accessibilité et le caractère abordable des denrées alimentaires pour les ménages et en responsabilisant les groupes les plus vulnérables de la société par le biais de transferts monétaires et, en fin de compte, d’activités de travail contre rémunération.

En cette période de crises interconnectées, la sensibilisation du public au gaspillage alimentaire jouera un rôle important dans la lutte contre la faim. En outre, l’application de processus participatifs impliquant un large éventail de parties prenantes sera essentielle à l’élaboration d’approches efficaces de la résilience.

Avec Caritas Internationalis